Торт жидкий медовик рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

торт жидкий медовик рецепт
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

торт жидкий медовик рецепт

Полный рецепт

Каталог рецептов Добавить рецепт. Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент. Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! Торт "Медовик" из наливных коржей. Этот медовик отличается от классического тем, что не нужно раскатывать тесто для коржей, оно прекрасно наливается в форму для выпечки. Все делается легко и просто! Первый раз медовик я попробовала в "исполнении " моего папы.

Ему так понравился торт, которым его угостили на работе, что он решил нас удивить и приготовил просто бесподобный медовик со сметанным кремом! Этот рецепт прижился в нашей семье, и мы частенько по нему готовили. Но там надо было раскатывать коржи, да еще десять штук! Но самый вкусный получался медовик, приготовленный именно папой.

торт жидкий медовик рецепт

Он еще не раз повторял этот подвиг, хотя вообще готовкой не занимается. Но, правда, иногда любит эксперементировать. Так вот, как раз сегодня у моего папочки День рождения. Решив приготовить для него тортик, я остановила свой выбор именно на его любимом медовике. Я приноровилась его делать из наливных коржей, но крем все тот же - сметана с сахаром. Обычно я им промазываю коржи и весь тортик. Но в честь Дня рождения я украсила его масляным кремом на белках. На десерт На праздничный стол: День рождения На ужин: Масло сливочное 50 г.

Белок яичный в крем для украшения торта — 4 шт Ванилин 1 г. Заранее, до начала приготовления торта, достать из холодильника сливочное масло, яйца и сметану для теста, чтобы они были комнатной температуры. Перетереть сливочное масло с мукой, смешанной с содой, в крошку. В отдельной емкости слегка взбить венчиком яйца с сахарным песком до растворения сахара. Добавить мед и снова слегка взбить венчиком. Положить сметану и еще немного поработать венчиком.

торт жидкий медовик рецепт

Соединить мучную и яичную массы и перемешать до однородности. Поставить в холодильник на 1 час. Форму для выпечки диаметром см, я пекла и в обычной форме 24 см, и в разъемной 26 см, коржи отходят очень легко смазать маслом, налить несколько ложек теста так, чтобы получился тонкий блинчик.

Выпекать в разогретой до градусов духовке каждый корж по 7 минут до золотистого цвета. Всего получается коржей. Выпеченные коржи можно складывать один на другой, перекладывая фольгой. Пока коржи остывают, приготовить сметанный крем. Для этого заранее отвешанную сметану я ее просто кладу в марлечку на дуршлаг и оставляю на ночь Промазать каждый корж сметанным кремом.

Можно и бока торта промазать сметанным кремом и украсить по своему усмотрению. Но у меня праздничный тортик, поэтому теперь необходимо приготовить крем для украшения. Я выбрала масляный крем на белках потому, что этот крем получается очень нежным, воздушным и белоснежным и он подходит для создания цветов, типа розочeк или других.

торт жидкий медовик рецепт

С ним очень приятно работать. В белки насыпать сахарный песок, ванилин и поставить емкость с белково-сахарной массой на водяную баню, то есть на кастрюльку с кипящей водой, вода не должна касаться емкости с белками.

Видео рецепт

суши торт три икринки фото рецепт

торт в форме эйфелевой башни рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • красный бархат торт рецепт с фото
  • торт зебрав мультиварке рецепт
  • как приготовить торт с халвой
  • свадебные торты из мастики фото своими руками и рецепты
  • как готовить печёночный торт рецепт
  • медовые торты рецепты и способ приготовления

  • 5 Комментариев
    • Красотка Доминика из Таня says:

      Это замечательный пирог. Начинка вовсе не сухая. Я ее потушила с бульоном.

    • Индивидуалка Изольда из Лиана says:

      Скажите пожалуйста можно ли взять не свежие, а маринованые шампиньоны?

    • Красотка Варвара из Франсуаза says:

      т.к. в Китае его нет.

    • Красотка Белла из Милена says:

      АААА, теперь я знаю, что готовить к Рождеству и сделать можно заранее)) Спасибо, Администратор!

    • Красотка Алла из Татьяна says:

      Вот это да! Такой уровень у детей – для меня открытие. Спасибо Админ !!!