Свадебные торты из мастики фото своими руками и рецепты

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

свадебные торты из мастики фото своими руками и рецепты
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

свадебные торты из мастики фото своими руками и рецепты

Полный рецепт

Самое вкусное лакомство — приготовленное самостоятельно. Создать сладкий кулинарный шедевр, который покорит всех, намного интереснее, чем купить. Украсить же коржи как в кондитерской можно, зная, как приготовить мастику для торта своими руками. Данный продукт представляет собой пластичную кондитерскую массу на основе сахарной пудры, соединенной с разными ингредиентами, изменяющими ее цвет, запах, вкус и консистенцию.

После застывания она становится очень плотной. За счет этого свойства ее используют не только для обтяжки коржей, но и для создания объемных фигурок. Готовить торты из мастики своими руками значительно легче, чем это может быть воспринято со стороны, а визуально итоговый результат сравним с созданным на заказ изделием. Проще всего приобрести готовую порошкообразную смесь и развести ее, однако куда интереснее поэкспериментировать с составом самостоятельно.

свадебные торты из мастики фото своими руками и рецепты

В идеале сначала посетить открытый мастер-класс профессионала, рассказывающего, как сделать торт из мастики своими руками. Рецепт кондитерской массы выбирается в зависимости от цели ее применения. При любом из сочетаний после длительного вымешивания вы должны получить упругий ком, похожий на пластилиновый.

Для изменения цвета можно добавить немного ягодного сока, разведенный порошок какао. Профессионалы уверяют — можно испечь коржи из любого нравящегося вам теста.

свадебные торты из мастики фото своими руками и рецепты

Нежные бисквитные или медовые, тонкие песочные или даже воздушное суфле: Ниже предложено 4 самых удобных, по мнению специалистов, рецепта.

Их легко освоить самостоятельно, поэтому первый опыт работы с мастикой не получит негативных ассоциаций в будущем. Данный рецепт профессионалы называют базовым и используют с любыми прослойками и декорированием. Если вы его освоите, сможете заняться изготовлением бисквитов на заказ и даже обучать этому других. Единственный нюанс — крем к торту нужен обязательно.

По структуре коржи очень похожи на бисквитные, но не такие капризные, поэтому испечь медовые значительно проще. Быстрый вкусный торт без лишних усилий, который получается даже у хозяек без кулинарного опыта. Для создания красивого торта с отчетливым вкусом и ароматом шоколада можно подмешать несколько ложек какао в любой рецепт. Однако не все торты в разрезе так прекрасны, как этот. На его изготовление идут следующие продукты:.

свадебные торты из мастики фото своими руками и рецепты

Коржи остыли, разрезаны и начинают промазываться начинкой. Рецепт крема выбран, общая идея оформления продумана, но все еще остается множество вопросов по процессу. Сначала внимания заслуживает масляная мастика своими руками в домашних условиях, которая идет на обтяжку тортов. Состоит она из столовой ложки сливочного масла, сахарной пудры г и топленого зефира г.

Видео рецепт

стб все буде смачно рецепт мастики 20.12.2014

как приготовить кулинарую мастику для тортов домашних условиях

Поделиться:
Похожие рецепты
  • корейка на косточке в медовом соусе -рецепт
  • торт зебра рецепт с фото пошагово
  • торт наполеон фоторецепт
  • шулики медовые с маком пошаговый рецепт
  • рецепты медовых изделий
  • рецепт домашней желатиновой мастики с фото

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Ольга из Ева says:

      Администратор, добрый вечер!

    • Индивидуалка Арина из Ванда says:

      Супер торт! Супер сайт! Супер-гениальная хозяйка и королева сайта! Спасибо Вам Администратор за Ваш труд!!! С наступающими праздниками! Здоровья Вам и Вашей семье!

    • Индивидуалка Флора из Вера says:

      А я в такой салат еще помидоры свежие добавляю, получается и ярче, и вкуснее. )))

    • Индивидуалка Юля из Богдана says:

      Кто бы не пробовал это блюдо - говорят, что ТАКОЙ ВКУСНОЙ ВАРИАЦИИ В ПРИГОТОВЛЕНИИ КАБАЧКОВ ЕЩЕ НЕ ЕЛИ!!!! Спасибо за рецепт.

    • Индивидуалка Нонна из Руслана says:

      Я не поняла.Почему капусту нужно варить отдельно, не добавить в кастрюлю