Пасхальный кулич с апельсином рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

пасхальный кулич с апельсином рецепт с фото
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

пасхальный кулич с апельсином рецепт с фото

Пошаговая готовка

У нас событие сегодня, мы печем куличи. Ведь до праздника еще далеко. Рецепт у меня был еще с прошлого года, дала рецепт знакомая уже после пасхи. Вообщем я такой кулич не пробовала.

А так как Пасха уже не за горами. Я очень люблю угощать знакомых своей выпечкой, да чтоб не повторяться, ведь одно и тоже надоедает, я решила попробовать новый рецепт. Кулич очень вкусный, но чем же он такой необычный? А тем что в составе творог, апельсиновый сок и цедра и всего 60 грамм молока. Пасха получается со вкусом апельсиновой цедры. Рецепт простой, у меня из данного количества ингредиентов вышло 4 пасхи. Скажу честно, такие куличи я еще ни разу не пробовала.

пасхальный кулич с апельсином рецепт с фото

Рецепты на молоке, сметане, ранее мною испробованы, но вот чтоб с творогом и на апельсиновом соке, готовила впервые. Но рецепт этот теперь мною опробован и в копилке моих любимых рецептов. Если вы любите творожное тесто, апельсины, то рецепт для вас. Я тоже очень люблю творожное тесто, вот и решила, что нам должна такая пасха понравиться. Тесто получается пышное, нежное, с ароматом апельсина, с творожной ноткой. Вкуснейший получился кулич, когда он остыл вкус его стал более лучше, горечи и кислоты в тесте не чувствуется.

А если вам нравится кулич на молоке , то рекомендую наш семейный, очень вкусный, проверенный рецепт. Рецепт с фото, видео, в прошлом году очень много людей приготовили куличи по этому рецепту и получали, и получаем благодарность.

пасхальный кулич с апельсином рецепт с фото

Ингредиенты правда на фото не все, нет молока, муки, ванильного сахара и соли, но все это есть в рецепте. Для начала приготовим продукты для приготовления куличей, а все мы знаем, что продукты должны быть комнатной температуры. Лучше заранее их достать из холодильника. Первое что мы делаем так это готовим опару. Молоко у меня было кипяченое. Смешиваем 1 ст ложку муки и сахара, заливаем это теплым молоком и размешиваем. В смесь добавить 30 грамм свежих дрожжей и тщательно перемешиваем.

Накрываем полотенцем и отставляем. Опара подходит в течении минут. А тем временем взбиваем яйца с сахаром. Взбиваем 2 яйца и один желток и сахар.

Но не до фанатизма, просто тщательно перемешиваем. В яйца с сахаром добавляем соли и ванильный сахар. Творог нужно протереть через сито, у меня не жирный творог. Покупаю деревенский творог, очень любят дети у нас с чаем кушать творожок. Так вот, грамм творога я перетерла через сито и смешала с мягким сливочным маслом. Апельсин мы специально выбрали оранжевый, апельсин нужен один. Моем тщательно апельсин, вытираем. Нам нужна цедра апельсина. Я тру не на мелкую терку, а на среднюю, но можно на мелкую, у меня она и видна и чувствуется в куличах.

пасхальный кулич с апельсином рецепт с фото

Теперь берем большую миску или кастрюлю. Смешиваем яйца с сахаром, масло с творогом, дрожжи с молоком, апельсиновый сок и постепенно начинаем добавлять муку и смешиваем массу ложкой. В тесто я вливаю 50 грамм растительного масла, хотя в рецепте это не указано.

Видео рецепт

рецепт пасхальный кулич ром сироп

как приготовить кулич без сахара

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты пирожки пирожное круассаны кексы
  • простые рецепты песочного печенья с бананом
  • печенье пошаговый рецепт с фото
  • королевская ватрушка с безе рецепт с фото
  • дрожжевые пирожки с яблоками в духовке дом.рецепт
  • рецепт пирожков на кислом молоке видео

  • 5 Комментариев
    • Красотка Юля из Изольда says:

      очень вкусная закуска.правда я этот рецепт готовила раньше. всем гостям очень понравилось. советую попробовать. только я украшала красной икрой.

    • Красотка Валерия из Юля says:

      Спасибо! Очень аппетитно выглядит. Приготовлю.

    • Красотка Нина из Арина says:

      я всегда хотела попробовать пирог с рыбой! это блюдо как-то влечёт меня,только вот до сего дня не ведала,как его приготовить! как только смогу-первым делом испеку!!! слюнки текут! спасибо за рецепт!!!

    • Индивидуалка Катя из Эрика says:

      Я очень люблю Ваш сайт. Ну очень хорошее блюдо! Мне очень нравится кинза, но я обычно использовала её с мясом, а с курицей надо попробовать

    • Красотка Джульета из Катя says:

      Очень красивый и простой в приготовлении пирог! :) Обязательно попробую сделать его в выходные! Спасибо за рецепт! :)