Рецепты купажа водки

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепты купажа водки
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

рецепты купажа водки

Пошаговая готовка

Окорок и шейку режем кубиками 1,5 см на 1,5 см. Очищаем головки чеснока в зависимости от того, кто как относится к чесноку. Я - очень положительно, беру всегда 2 головки: Чеснок измельчаем и добавляем к мясу. Мясо солим и перчим. У меня получилось 2,5 ложки соли и ложка ССЧП. В таком самодельной термопакете замороженные продукты не оттаивают по нескольку часов, а парное мясо или рыба не испортятся целые сутки.

Сделайте себе такой пакет и не пожалеете. Пустой он места вообще не занимает, поскольку становится плоским.

рецепты купажа водки

Вес его чрезвычайно мал. А стоимость — сущие копейки! Порвется — сделаете новый за минут! Окорок запеченый в духовке. Подготовленные пшено и пшеничный солод разварите в котле, затем переложите в кадку и разведите теплой водой. В смесь добавьте дрожжи, тесто. Когда смесь закиснет и перебродит, перегоните. Затем профильтруйте и произведите очистку. Семена истолките, листья и коренья измельчите.

Положите в бутыль, залейте водкой и дайте настояться 3 суток. Затем водку перегоните и долейте в нее очищенную воду. Растительное сырье залейте водкой и настаивайте в теплом месте, потом процедите. Растительное сырье измельчите, залейте водкой и настаивайте 3 недели в теплом месте, взбалтывая каждый день.

рецепты купажа водки

Потом перегоните и процедите. Все растительные компоненты измельчите и перемешайте. Смесь залейте спиртом и дайте настояться в темном месте не менее недели. Для приготовления настойки на основе эссенции используют следующее соотношение: Смешайте и слегка растолките все растительные компоненты, залейте смесь спиртом и дайте настояться 30 дней. Для приготовления настойки используют следующее соотношение: Полведра солода истолките, размочите в воде нарезанный черный хлеб, все перемешайте и добавьте дрожжи.

Часть хлеба можете заменить картофелем. В теплом месте брага бродит 1 неделю. После этого приступайте к изготовлению водки. Сахар разведите в теплой воде и добавьте дрожжи. Поставьте в теплое место. Для запаха положите веточку смородины, вишни или укропа. Через неделю брага будет готова. Зерно прорастите, для чего поместите его в теплую воду и расстелите тонким слоем. Когда оно прорастет, высушите и смелите в муку Можно, не высушивая, перемолоть его в мясорубке или просто потолочь.

Эту муку или массу высыпьте в кипяток и размешайте до состояния жидкого киселя. Дайте отстояться 12 ч После того как отвар остынет, добавьте дрожжи в нужных пропорциях Он будет бродить 5—6 дней. Если нет дрожжей, добавьте 1 кг сухого гороха, тогда процесс брожения будет длиться дольше — 10 дней. Все компоненты смешайте, дайте настояться около 10 дней Когда смесь перебродит, можно начинать изготовление водки На выходе получается 7—8 л водки.

рецепты купажа водки

Креветки к пиву по-одесски. Оригинальный рецепт приготовления креветок. Идеальное дополнение к бокалу пива. Мясо свинины на ребре ширина не менее см,можно шире,будет большой рулет. Ингредиенты на порции: Мясо перемешиваем и на ночь в холодильник Сортовые вина получают из сока плодов одного вида культуры.

Видео рецепт

вкусный рецепт соленых огурцов на зиму с водкой

хворост рецепт с водкой с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт киселя мамонтова
  • рецепт похудательного коктейля худеем правильно
  • рецепт щей из кваш капусты
  • компот из свежих яблок для грудничка рецепт
  • рецепты купажа водки
  • как приготовить напиток из шиповника для грудничка

  • 5 Комментариев
    • Красотка Инга из Таира says:

      Спасибо за рецепт. Я кулинар со стажем, но иногда хочется что-то приготовить новенькое. А новое это забытое старое- хорошо что напомнили.

    • Красотка Регина из Галина says:

      И еще, вместо свежих помидор добавляла в пакете уже готовые очищенные помидоры, очень вкусные, как летом)))Пакет имею ввиду как из под сока)

    • Индивидуалка Роза из Ирина says:

      Администратор, а какую часть баранины нужно брать?

    • Красотка Венера из Галина says:

      соль по вкусу

    • Индивидуалка Нонна из Белла says:

      Администратор! Как только прочитала Ваш рецепт, тут же приготовила. Замечательно! Очень пикантный вкус. Муж слопал за 5 минут и добавки попросил. Спасибо за Вашу неуемную фантазию!:))