Рецепт пшеничной водки

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт пшеничной водки
Представляем вашему вниманию подробный рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что вы справитесь. И конечно желаем приятного аппетита!

рецепт пшеничной водки

Полный рецепт

Что такое водка для русской натуры — часть культурной иногда и не очень традиции, напиток, сопровождающий все значимые мероприятия, а значит, нечто символичное и само по себе знаковое. Впрочем, в реальной жизни водка лишена поэтизма и представляет собой не более чем горячительный напиток на основе спирта с крепостью не менее 38 градусов. Не доверяя ликероводочным магазинам и розничным торговцам, многие жители нашей страны затевают самостоятельное домашнее изготовлении водки. Кто-то просто разбавляет спирт до нужного градуса дистиллированной водой, а кто-то, соблюдая многочисленные правила, делает из зерна пшеницы.

Так уж сложилось, что готовить водку из пшеницы в малых дозах не принято. Нерентабельно и трудозатратно, хоть способ сделать водку самостоятельно и прост. Промойте светлым раствором перманганата калия. Замочите зерно в большой кадке на 8—12 часов и накройте плотной тканью. Отмокшее зерно нужно прорастить , для этого рассыпьте его на поддоны слоем не более 30 см. Налейте сверху немного воды и накройте плотной мокрой тканью.

рецепт пшеничной водки

Держите в сыром, но теплом месте до 5 дней, в домашних условиях это может быть подсобка или подвал. Не забывайте пару раз в день доливать воды, не снимая ткань. Проросшие зерна пропустите через мясорубку.

Сухое зерно раздробите, полученную массу залейте водой в пропорции 1: Поместите кастрюлю на медленный огонь и выпаривайте 3—4 часа. Остудив раствор, смешайте его с дробленым солодом.

рецепт пшеничной водки

Разведите 50 граммов сухих дрожжей в подслащенной воде, дайте им разойтись и добавьте в 10 литров сусла. Перемешайте массу и залейте в бутыли с водяным затвором или резиновой перчаткой на горлышке.

Оставьте в темном прохладном месте на 8—10 дней. Окончанием брожения будет служить посветление мутного раствора. Выбирая аппарат, предпочтение отдайте тому, что имеет терморегулятор. При 85 градусах и выше возгоняются сивушные масла.

Поэтому особенно внимательно отнеситесь к сбору средней фракции. Перегнать нужно дважды, после чего профильтровать и на каждые 10 литров продукта добавить 10—20 таблеток активированного угля.

рецепт пшеничной водки

Снова процедите через несколько слоев марли и оставьте в состоянии покоя жидкость на сутки. Потом надо будет только приготовить вкусную закуску. Чтобы создать тему от своего имени, войдите на сайт. Любое воспроизведение материалов сайта без разрешения редакции воспрещается. Контактные данные для государственных органов в том числе, для Роскомнадзора: Главная Дом Советы хозяйке. Сделать водку из пшеницы. Солод для водки можно приготовить не только из пшена, вполне подойдут горох, рожь, ячмень.

Видео рецепт

зубровка водка рецепт

рецепты от кашля с медом и водкой

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт приготовления браги для самогона видео
  • курица в кляре рецепт с пивом
  • лимонный напиток рецепт
  • как сделать компот из шиповника рецепт
  • макароны с замороженным морским коктейлем как приготовить
  • как приготовить напиток из шиповника для грудничка

  • 5 Комментариев
    • Красотка Эльвира из Дина says:

      есть, но что уже я готовила, это просто прелесть!!!

    • Индивидуалка Катарина из Ксюша says:

      Спасибо за рецепт!!!!Уже месяц искала...Вы как будто мысли читаете)))))У Вас так уютно на сайте)))Всех благ Вам и Вашей семье!!!!!!

    • Индивидуалка Виолетта из Леля says:

      какая вкуснятина,а красота.........можно мне кусочек?Администратор

    • Индивидуалка Марта из Эмилия says:

      Очень вкусный ...стоит сделать .

    • Индивидуалка Инна из Инга says:

      Прекрасный рецепт! Я иногда подобное масло готовлю! Очень вкусно!