Пошаговый рецепт пиццы с калбасой

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

пошаговый рецепт пиццы с калбасой
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

пошаговый рецепт пиццы с калбасой

Полный рецепт

Сегодня мы снова готовили очень вкусную пиццу. Так полюбился нам рецепт тонкого теста для пиццы. Рецепт очень быстрый и очень простой. Ингредиенты для приготовления теста, я думаю, найдутся в каждом доме. А вот с начинкой для пиццы можно экспериментировать. Попробовав пиццу с одной начинкой, хочется оценить — с другой. А вариантов начинки, на самом деле, огромное множество. Мы продолжаем пробовать пиццу с разной начинкой и на этот раз у нас пицца с помидорами, колбасой и сыром, рецепт, для вас, с пошаговыми фото.

Я думаю что вы без труда и усилий приготовите такую же ароматную и вкусную пиццу в домашних условиях. Пиццу зачастую готовят из тех продуктов, которые остались в холодильнике.

пошаговый рецепт пиццы с калбасой

Так вот, у нас осталось немного твердого сыра и колбасы. А вот моццареллу, зелень и помидоры я купила. Очень мне нравится пицца именно с моцареллой. Этот сыр необычайно вкусен в пицце, стоит моцарелла не очень дорого, так что, если вы еще не пробовали пиццу с моцареллой, то очень рекомендую. Первое что мы делаем, это подготавливаем ингредиенты. Самое главное чтобы они все были в наличии.

С ингредиентами для приготовления пиццы разобрались, теперь приступим к приготовлению теста. Я уже писала подробный рецепт теста. Если вам нравится тонкое и хрустящее тесто, то вы можете воспользоваться этим рецептом, а если у вас есть свой проверенный рецепт приготовления пиццы, то приготовьте тесто по своему рецепту. Отставим миску на 10 минут. Затем в миску добавим соль и растительное масло, перемешаем до растворения ингредиентов. Но муку добавляем не всю сразу, а постепенно, перемешивая тесто ложкой.

пошаговый рецепт пиццы с калбасой
Интересный факт! В настоящее время NASA разрабатывает принтер, который сможет печатать пиццу прямо на Международной Космической Станции.

Затем продолжаем вымешивать тесто руками еще около 2 минут прямо в мисочке. Нарезаю помидор, колбасу, натираю на терке твердый сыр и нарезаю ломтиками моцареллу. Колбасу можно нарезать так как вам больше нравится. У меня колбаса салями, но можно использовать любую другую колбасу, ту которая вам больше нравится, или та которая осталась в холодильнике.

Колбасу я сегодня порезала на 4 части. Можно порезать соломкой или кубиками. Помидоры я порезала кружочками, моцареллу тоже кружочками. Твердый сыр я использую российский. Сыр я потерла на крупную терку, все равно переплавится. Тесто я осадила и собрала в шар. Тесто очень хорошее, с ним приятно работать. Тесто мягкое и эластичное. Затем беру противень и застилаю его пергаментом.

Размещаю тесто на противень и распределяю его руками в форме круга. Можно раскатать тесто на столе и перенести его противень, но мне очень удобно именно так. Затем на основу я выкладываю начинку. Можно смазать основу кетчупом, майонезом или любым другим соусом. Не спорю, что так пицца вкуснее.

пошаговый рецепт пиццы с калбасой

Но сегодня я не смазываю тесто ничем. Повторюсь, вы можете смазать тесто кетчупом, соусом или майонезом. Посыпаю все твердым сыром. Твердый сыр можно использовать любой. Нам больше нравится российский сыр, хотя последнее время покупаем детский, он белый, а не желтый, и по вкусу гораздо нежнее российского. Пиццу я очень щедро посыпаю сыром. Я обычно тру грамм сыра.

Видео рецепт

тонкая итальянская пицца рецепт с фото

быстрая пицца на сковороде рецепт майонез

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт говядина рагу с сливочным соусом
  • гуляш из говядины в мультиварке рецепты с фото
  • рецепт каши из тыквы с рисом
  • как приготовить плов в мультиварке атланта
  • видео рецепт паэльи
  • рецепты постной кабачковой запеканки

  • 5 Комментариев
    • Красотка Лада из Наташа says:

      Совсем недавно обнаружила, что оливки очень приятные на вкус. Раньше пробовала только тёиные, сейчас об светлых меня не оторвать!

    • Индивидуалка Василиса из Майя says:

      А я однажды из ведра с квашеной капустой достал десяток больших целиковых листьев квашеной капусты, и их использовал для заворачивания голубцов. Получилось- объеденье!

    • Красотка Анфиса из Полина says:

      Я понимаю, что он имел в виду, но с формулировкой не согласен! :)

    • Индивидуалка Ирина из Светлана says:

      Отлично! Но мне кажется, что и каперсы должны быть вполне в тему. :)

    • Индивидуалка Галина из Эльза says:

      Очень вкусно конечно, но в страстной пост нельзя есть морепродукты.