Салат под шубой кубиками пошаговый рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

салат под шубой кубиками пошаговый рецепт
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

салат под шубой кубиками пошаговый рецепт

Полный рецепт

Следуя нашим инструкциям и советам, вы сможете не только мастерски приготовить селедку под шубой, но и научитесь правильно выбирать ингредиенты к блюду и красиво подавать его к столу. Дело за малым — прочитать нашу статью и повторить все в точности!

Помыть и отварить свеклу классическим или быстрым способом до готовности. Можно использовать Переложить в сухую посуду и остудить. Отварить морковь и картофель в мундире около получаса. Выложить на тарелку, остудить.

салат под шубой кубиками пошаговый рецепт

В кипящей воде проварить яйца не более 10 минут. Слить горячую воду и залить их холодной, чтобы они остыли. Очистить селедку от кожи, срезать хвост и плавники. Разделить сельдь на две части, надрезав вдоль спины. Извлечь хребет и все косточки для удобства можно воспользоваться пинцетом. Очистить и мелко нарезать лук. Выложить в глубокую миску и залить кипятком для удаления резкого запаха и ярко выраженной горечи.

Сформировать последний слой салата из свеклы, смазать майонезом. Поставить его в холодильник на часов, чтобы он хорошо пропитался. Предлагаем поэкспериментировать и приготовить селедку под овощной шубой в форме рулета.

салат под шубой кубиками пошаговый рецепт
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Набор продуктов для этого блюда остается прежним, меняется лишь техника его приготовления. Для придания салату нужной формы потребуется пищевая пленка — не покупайте слишком тонкую, чтобы она не порвалась в ответственный момент!

У настоящей хозяйки должно быть много приемов декорирования блюда, особенно если оно будет выставляться на праздничный стол. Так, салат из сельди под овощами зачастую подают в отдельных салатницах, украсив ломтиком свежего огурца или отварной морковью. Блюдо, выложенное на большую тарелку, декорируют зернами граната, консервированной кукурузой, оливками, тертым сыром. Настоящие искусницы даже научились выкладывать салат в форме различных фигур — змей, рыб, лошадей и пр.

Возьмите эти советы на заметку, чтобы удивлять близких и гостей не только отменным вкусом блюда, но и его внешним видом! Селедка под шубой — это универсальное и очень вкусное блюдо, подходящее и для праздничного стола, и для простого семейного ужина. Украшайте его, добавляйте необычные ингредиенты, экспериментируйте с формой и подачей!

салат под шубой кубиками пошаговый рецепт

Мы рассмотрели только 2 рецепта приготовления блюда, а по какому рецепту готовите селедку под шубой вы? Поделитесь им в комментариях после статьи. Классический рецепт селедки под шубой.

Видео рецепт

рецепты ресторанака приготовить правильно и вкусно греческий салат

салат коко шанель рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • сало соленое с чесноком рецепт с фото
  • салат из сухариков и соленых помидоров рецепт
  • салат под шубой кубиками пошаговый рецепт
  • салат из свеклы и крабовых палочек рецепт
  • как приготовить салат из топинамбура и вареной фасоли
  • салат вітамінний рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Рената из Стелла says:

      Рецепт замечательный. Тесто получилось воздушное. Я решила сделать не пирог, а пирожки. Пирожки просто тают во рту. Спасибо большое за такой вкусный рецепт. Я использовала сухие дрожжи, положила 2 пакетика.

    • Индивидуалка Алла из Камилла says:

      Это первое тесто для пиццы, которое я делала. Получилось очень вкусно, честное слово. Я была готова к любым трудностям и даже к тому, что ВООБЩЕ ничего не получится. НО! У меня все получилось и теперь мое сокровище время от времени ходит и очень "тонко" намекает, что хочет еще такую пиццу. И именно на таком тесте) Администратор, спасибо огромное, моему привиреде нужно реально постараться угодить, а нам с Вами это удалось ;)

    • Индивидуалка Эмма из Агнесса says:

      Ну тогда буду пробовать с ней. Только не уверена, что у нас уже гранаты продают.

    • Красотка Наташа из Лола says:

      Не много ли яиц на такое количество муки?

    • Красотка Люда из Анастасия says:

      Красивый и ,думаю,вкусный салат!!!Обязательно приготовлю на Пасху! Интересно , если вместо репчатого лука порезать зеленые перья- не испортит ли это вкус? просто в "селедку под шубой" и еще один салатик, где есть яблочко я всегда режу зеленые луковые перья- получается более нежный вкус. Всех с наступающим Светлым праздником Пасхи!