Збірник рецептур суп картопляний з щавлем

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

збірник рецептур суп картопляний з щавлем
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

збірник рецептур суп картопляний з щавлем

Полный рецепт

Бизнес-курсы и тренинги для рестораторов, обучение ресторанному бизнесу, год. Рецептура на Щи из щавеля.

Технология приготовления и оформления супа Щи из щавеля: Припустить половину щавеля, по готовности пробить в блендере. Пассеровать коренья на сливочном масле, развести водой, довести до кипения, добавить картофель.

збірник рецептур суп картопляний з щавлем

Соединить обе массы, добавить оставшийся щавель, порезанный довольно крупно. Варить около 10 мин. При подаче гарнировать половинкой яйца, сметоной, при желании - зеленью укропа или петрушки.

Лучшие статьи из раздела " Составление меню для кафе и ресторанов ". Ресурсы и возможности разработки меню кафе или ресторана. На главную страницу портала Большой электронный сборник рецептур для предприятий общественного питания. ТТК с рецептурами и расчетом белков, жиров, углеводов, калорийности для кафе, ресторанов, общепита - от 45 рублей! Готовые меню чебуречной, пельменной, пироговой, сэндвич-бара и других предприятий питания - с ТТК и калькуляционными карточками. Общепит до р.

збірник рецептур суп картопляний з щавлем
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Закуски, овощи и грибы. Блюда из круп, яиц, творога. Рецептуры на супы для предприятий питания Рецептура на Щи из щавеля Наименование Брутто, г. Щавель Картофель Лук репчатый 70 50 Морковь 80 Масло слив. Похлебка из нута с помидорами и кумином Технологическая карта.

Весенний крем-суп из зеленых овощей Технологическая карта. Зимний фасолевый суп Технологическая карта. Картофельный крем-суп с утиными кнелями Технологическая карта. Томатный суп с пивом Технологическая карта. Суп по-галиссийски Технологическая карта. Суп по-веракрусски Технологическая карта. Фасолевый суп "Мехико" Технологическая карта. Суп с креветками и белыми грибами Технологическая карта. Суп картофельный с кальмарами Технологическая карта.

Суп из цветной капусты с креветками Технологическая карта. Борщ холодный мясной Технологическая карта. Борщ холодный Технологическая карта. Окрошка овощная на кефире Технологическая карта. Окрошка сборная мясная на кефире Технологическая карта. Окрошка мясная на кефире Технологическая карта. Окрошка уральская Технологическая карта. Окрошка овощная Технологическая карта. Окрошка сборная мясная Технологическая карта.

збірник рецептур суп картопляний з щавлем

Окрошка мясная Технологическая карта. Уха ладожская с кнелями и расстегаями Технологическая карта. Уха с перловой крупой Технологическая карта. Уха рыбацкая Технологическая карта. Уха ростовская Технологическая карта. Уха с расстегаями Технологическая карта. Рыбный бульон уха с фрикадельками Технологическая карта.

Видео рецепт

овощной суп с помидорами рецепт

рецепты супа ребёнку в год

Поделиться:
Похожие рецепты
  • низькокалорійний суп рецепт
  • борщ в редмонд 4507 рецепты
  • паваренок суп харчо рецепт приготовления
  • рецепт супа кудряш
  • как приготовить солянку за 20 минут
  • рассольник с говядиной и перловкой рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Нонна из Оия says:

      Отличный рецепт не сложный в приготовлении!!! Спасибо. будем готовить.

    • Красотка Дина из Светлана says:

      Подскажите, а где в Минске можно купить силиконовый коврик. У меня есть силиконовые формы для выпечки, покупала в "Короне". А вот ковриков не видела...

    • Красотка Зинаида из Майя says:

      Я в этот рецепт еще добавляю сладкий перец. Вкусно плучается!

    • Красотка Инна из Элеонора says:

      все правильно

    • Красотка Ксения из Кристина says:

      Доброй ночи. Часто готовила похожие блюда, только в духовке. Время приготовление то-же, температура 180 градусов. Воды столько-же. Но если разговор идет о духовке, все-же лучше готовить в горшочках, предварительно опустив их в воду, добавляя лавровый лист. И открою секрет всем желающим, которому меня научил знакомый шеф повар. Что-бы "горшочные" блюда получались вкуснее и ароматнее, независимо от того, что это постное блюдо или содержащее мясо. Заливать надо не водой или просто бульоном, а ТОМАТНЫЙ СОКОМ. Можно использовать томатную пасту или добавлять нарезанный помидор. Да, и горшочки надо ставить в холодную духовку, чтобы не лопнули