Рецепт гре чневого супа

Пошаговая готовка

Всем известно, что на обед обязательно нужно покушать что-то жидкое и горячее. Чаще всего, такими блюдами являются борщи или супы. Рецептов их приготовления множество. В качестве ингредиентов выступает рис , картофель, перловка и другие продукты.

Также можно приготовить гречневый суп. Это блюдо очень простое в приготовлении. Чтобы блюдо не надоедало, его можно варить с использованием разных компонентов. В его состав могут входить грибы, курица, мясо, различные овощи, зелень, специи. Также это блюдо привлекательно тем, что оно обладает низкой калорийностью и может употребляться при различных диетах. Польза гречневой крупы не поддается сомнениям. Она содержит мало углеводов, но в ней в достатке содержится белок, клетчатка и незаменимые аминокислоты.

В гречке много железа. Сочетать ее можно с самыми разными продуктами — это просто удивительное блюдо! В качестве эксперимента можете использовать при приготовлении гречки молоко, субпродукты, рыбу и даже фрукты.

Рецепт приготовления супа из гречневой крупы. Для того чтобы приготовить гречневый суп с мясом по данному рецепту, нам потребуется:. Подготавливаем мясо я использовала кость из супового набора, вы можете взять любое мясо, которое посчитаете нужным , заливаем водой, ставим на плиту. После закипания оставляем бульон вариться на минут;. Пока готовится мясо, нужно подготовить овощи: Когда мясо будет готово, вытаскиваем его, доливаем немного воды в бульон, ждем, пока закипит.

Как только закипает, кладем в него картофель и морковь, они должны вариться около 10 минут;. Затем кладем гречку и мясо , предварительно нарезав его кусочками. Даем супу повариться минут Когда процесс варки закончится, выключаем огонь, добавляем свежую зелень, перемешиваем суп, даем ему настояться минут 15 под крышкой.

Теперь можно подавать к столу! Дополните блюдо гренками или сухариками. Суп из гречневой крупы — это отличный вариант первого блюда, его по достоинству оценит вся ваша семья. Рецептов приготовления гречневого супа множество.

Основой для приготовления может быть как вода, так и бульон. Основными ингредиентами любого гречневого супа является: Если вы хотите приготовить такое блюдо по классическому рецепту, то вам понадобится мясной бульон. Если вас интересует гречневый суп с малым количеством калорий, то в основе должна быть вода.

Кроме этого, не забывайте добавлять в него различные специи, которые могут придать разнообразные оттенки вкуса. Например, немного лаврового листа или черного молотого перца прибавят блюду дополнительный аромат и приятный терпкий вкус. Если взять за основу предлагаемый рецепт, то при некоторой фантазии и желании экспериментировать, можно получить множество вариаций одного и того же блюда. Если добавить грибы, то получится грибной вариант супа.

Видео рецепт

рецепт супа для мультиварки endever

рецепт супа для похудения ягодиц и бедер