Паваренок суп харчо рецепт приготовления

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

паваренок суп харчо рецепт приготовления
Представляем на нашем сайте подробный рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что у вас все получится. За ранее желаем приятного аппетита!

паваренок суп харчо рецепт приготовления

Полный рецепт

Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент. Каталог рецептов Видео рецепты Конкурсы Вопрос-ответ Готовим вместе Постные рецепты Форум Полезные советы Кулинарный словарь Статьи Новости Сообщества Дневники Кулинары Помощь События Москвы Пользуетесь поиском и хотите видеть наши новые рецепты? Посмотреть как это выглядит if screen. Описание: Собираясь размещать этот рецепт я, конечно, воспользовался поиском.

Поиск дал 64 варианта. Половина из них, вообще харчо не являются, чего в них только нет. Другая половина представляет вполне допустимые варианты. Некоторые даже пишут, что именно их харчо и является настоящим. Что делать, блюдо популярное, и уже давно распространилось по всей нашей необъятной территории, от Мурманска, до Владивостока, видоизменяясь под местные условия, прогибаясь под советские столовские ГОСТы, подчиняясь прихотям ресторанных шефов. Я не претендую на то что-бы мой суп назывался настоящим харчо.

паваренок суп харчо рецепт приготовления

Это собирательный образ, который я собрал из своих детских впечатлений, советского столовского харчо в лучшем смысле , а так-же того харчо, которым меня угощала грузинская мама одного моего друга.

Кроме того, мне удалось подсмотреть как готовят его в грузинском ресторане. Время приготовления: минут. На праздничный стол :. Лечение Жилетка Розовый медведь. Постараюсь не пускаться в свои обычные словоблудия, а изложить рецепт кратко и четко. В общем, бульон я сварил заранее, вчера. Вот из таких кусочков мяса. Это были грудинка говяжья и её же ребра. Можно сварить, вообще из одних ребер, так будет даже лучше, с точки зрения подачи.

паваренок суп харчо рецепт приготовления
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

У грудинки, как видите, я уже отделил мясо. Довольно много лука, порезанного кубиками пассерую в сковородке. Сильного обжаривания не надо. Считаю, что лука в харчо должно быть прилично.

На стадии, когда лук начинает становиться прозрачным, добавляю немного томатного сока и тушу в нем ещё минут 10 без крышки. Томат пасту - ни, ни!!! Сок тут только для цвета. Нужно ещё убедиться, что при тушении весь помидорный дух ушёл в атмосферу. Пока суть да дело промыл рис. Шибко много его не надо. Пришла пора отправлять лук в бульон, в который я уже вернул всё мясо. Люблю прокипятить небольшое количество воды в сковороде и вылить в кастрюлю, что бы не терять вкусности, которые в ней остались.

Можно сделать свой из слив, а можно взять и готовый, только хороший. Добавлением сахара ловлю баланс кислого и сладкого.

паваренок суп харчо рецепт приготовления

Рис я добавляю в тот момент, когда понимаю, что до окончания варки осталось минут 10, не больше. Зелень порубил, петрушку и сельдерей только листики, а кинзу вместе со стебельками. Чеснок раздавил, посыпал солью, порубил, потом смешал с травой и ещё раз порубил. Пусть полежит пару минут это всё. Ну, и сольки немного Мешаю, жду немного пока разойдутся специи, пробую.

Видео рецепт

приготовить харчо в мультиварке видео рецепт

суп харчо рецепт из свинины с рисом

Поделиться:
Похожие рецепты
  • гречаный суп пашаговый рецепт
  • супы с уткой рецепты с фото
  • сливочный суп рецепт с фото
  • гороховый суп с копчеными ребрами в мультиварке рецепты
  • кулинария бабушки эммы видео рецепты как готовит харчо
  • фитнес суп рецепт с цветной капустой и стручковой фасолью

  • 5 Комментариев
    • Красотка Ирен из Изольда says:

      Скажите пожалуйста,а где то можно в такое время года купить свежие лисички?

    • Индивидуалка Елена из Лиана says:

      Администратор, а какой сироп больше подойдёт к торту со сгущёнкой?

    • Индивидуалка Венера из Валерия says:

      Администратор, рецепт как всегда на высоте,всем домашним очень понравилось!!!Будет теперь в запасе еще один вариант любимой кабачковой икры!Спасибо Вам большое!

    • Индивидуалка Инесса из Оксана says:

      Пирог восхитительный!!!

    • Красотка Венера из Эльвира says:

      1) Какова функция запекания в духовке уже приготовленной еды? Ради чего тратить время и электричество?