Гречаный суп пашаговый рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

гречаный суп пашаговый рецепт
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

гречаный суп пашаговый рецепт

Полный рецепт

Специалисты в области питания рекомендуют хотя бы раз в день кушать горяченький супчик, например, гречневый. Ведь сама по себе гречка невероятно полезная. Кроме того гречневый суп, даже сваренный на мясном бульоне, очень легкое и быстроусвояемое блюдо. Готовить его можно, используя самые популярные продукты: Если есть желание поэкспериментировать, то с гречкой можно сварить щи, рассольник и даже рыбный суп.

Такое многообразие вариантов не позволит горячему блюду стать обычным супом, и каждый раз будет радовать новыми вкусами и оригинальной подачей. Поэтому классический рецепт предлагает добавить в него лесные или окультуренные грибы. При использовании лесных грибов заранее очистите их, помойте и отварите в течение 15—30 минут в немного подсоленной воде. Затем откиньте на дуршлаг, что стекла лишняя жидкость. Разогрейте на огне кастрюльку с толстым дном. Влейте немного растительного масла и обжарьте нарезанный кубиками лучок.

гречаный суп пашаговый рецепт

Через 3—5 минут добавьте натертую крупно морковку и жарьте еще 3—5 минут до мягкости овощей. Проваренные или свежие грибы нарежьте крупными кусочками и отправьте в кастрюлю к овощам. Тушите на малом газу около 7—10 минут. В это время почистите картофельные клубни и нарежьте их брусочками, гречку тщательно промойте в нескольких водах.

Загрузите подготовленные продукты в кастрюлю. Активно перемешайте и влейте примерно 2—2. Как только суп закипит, прикрутите газ и варите 15—20 минут до полной готовности картофеля.

гречаный суп пашаговый рецепт
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Примерно за пару минут перед отключением газа, посолите и приправьте супчик на свой вкус. Увеличьте огонь, дайте еще раз закипеть и снимите с плиты. Добавьте мелко порубленную зелень и дайте настояться блюду под крышкой около 5—10 минут. Еще один простой рецепт гречневого супа с грибами предлагает видео.

Гречневый суп в мультиварке — пошаговый рецепт с фото Следующий рецепт по шагам объяснит, как сварить гречневый суп в мультиварке. Способ универсальный и подходит для кухонной техники любой модели. Мясо курицы нарежьте небольшими кусочками. Влейте воду и опустите в нее мясо. Не забудьте снять пенку, которая появится при закипании! А пока мелко порубите луковицу без шелухи. Морковку натрите крупненько или порежьте тонкой соломкой.

Картофель нарежьте как обычно дольками, кубиками, брусочками. Загрузите в мультиварку все порезанные овощи, а также хорошо промытую гречневую крупу и лавровый листик.

гречаный суп пашаговый рецепт

После окончания процесса мультиварка автоматически перейдет в режим подогрева. Это самый лучший момент, чтобы посолить супчик и добавить в него зелень. Еще через несколько минут можно подавать. Такое горячее блюдо с особенным удовольствием кушают детишки. Чисто вымытое куриное филе опустите целым куском в холодную воду примерно 2. Дайте закипеть на среднем огне снимите пенку , а затем варите, уменьшив его, примерно 20—25 минут.

Видео рецепт

куриный детский суп рецепт классический с

рецепты супов с чечевицей для детей

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт супа минестроне
  • суп из замороженных овощей с курицей калорийность рецепт
  • рецепт рыбной сборной солянки с томатным соком
  • окрошка простая рецепт
  • суп с томатно картофельный рецепт
  • рецепт солянки с охотничьими сосисками

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Бета из Венера says:

      Вау! Нет слов… одни слюнки… Побежала месить тесто ;)

    • Индивидуалка Леся из Вера says:

      Добрый день Администратор! Подскажите если в рецепте не использовать бадьян, это сильно повлияет на вкус готовых цукатов?

    • Красотка Ольга из Беата says:

      Столовое – это сливочное?

    • Индивидуалка Александра из Света says:

      а если добавлять немного манки? Тоже вкусно

    • Индивидуалка Ксюша из Ирен says:

      готовила этот салат и в больших количествах, только помидоры и майонез добавляла непосредственно перед подачей. Ничего не потекло. А салат очень вкусненький и легкий. Стал хорошей альтернативой моему варианту крабового.