Простой рецепт соус для начос

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

простой рецепт соус для начос
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

простой рецепт соус для начос

Полный рецепт

Приготовить соус для начос очень просто. А такая закуска станет коронным блюдом на любой вечеринке или в хорошей компании за просмотром нового фильма. Заправка к горячей закуске может быть самой разнообразной, в зависимости от ингредиентов, находящихся под рукой. Стоит отметить, что традиционная кухня, сложенная из элементов ацтекской и испанской, известна и пользуется популярностью во всем мире. Большинство рецептов уходят своими корням в глубокую древность и передаются из поколения в поколение.

Именно по этой причине в году было принято решение удостоить мексиканскую кухню почетного места в списке Всемирного наследия ЮНЕСКО. Хрустящие треугольники появились в х годах прошлого столетия. Уже тогда их подавали вместе с горячим соусом в качестве невероятно вкусной и сытной закуски.

простой рецепт соус для начос

В тогдашние времена кукурузные треугольники можно было встретить в любом месте, а местные хозяйки старались создать свой уникальный рецепт приготовления горячей заправки к ним. Соус для начос может быть самым разнообразным.

Традиционно кукурузные чипсы подаются с сырным соусом, сальса или гуакомоле. Для приготовления хрустящих начос с овощами понадобятся следующие ингредиенты:. Такая закуска подается в виде основного блюда, а также используется как овощной соус для начос, приготовить который в домашних условиях очень просто.

простой рецепт соус для начос

Порезанный лук и измельченный чеснок с перцем обжаривают в растительном масле. Затем к ним добавляют порошок чили и консервированные томаты. Смесь тушится на медленном огне до значительного испарения жидкости. Добавив отварную фасоль и паприку, следует размять бобы и продолжать тушить, пока масса загустеет. Овощную смесь выложить на форму в центр, по краям плотным кольцом выложить чипсы и затереть всё сыром Чеддер. Поставить в разогретую духовку до полного запекания. Традиционную мексиканскую кухню невозможно представить без основного её компоненты - соуса сальса, для приготовления которого понадобятся следующие компоненты:.

Помидоры и перец чили необходимо очистить от семян и порезать на мелкие кусочки вместе с луком. Добавить соль и две чайные ложки лимонного сока, тщательно перемешать и поставить на огонь. Варить в течение пяти минут после закипания. Рецептов сальсы есть великое множество. Это был наиболее распространенный соус для начос в домашних условиях. В некоторых случаях к традиционным ингредиентам могут добавлять фейхоа или перец халапеньо.

В этом случае речь идет уже о сальса верде. Это наиболее распространенная европейская версия заправки к кукурузным чипсам. Готовится она достаточно просто и быстро из компонентов, которые можно найти в любом холодильнике. В первую очередь необходимо растопить сливочное масло на небольшом огне. Затем добавить к нему тертый твердый сыр, выложить сметану и тщательно перемешать до однородной консистенции. После этого измельчить острый перец чили, приправить зеленью и оставить на огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока сыр и все остальные ингредиенты не превратятся в однородную массу.

простой рецепт соус для начос

Сырный соус к кукурузным чипсам готов. Подавать горячую закуску можно, приправив всё свежей зеленью. Вариантов приготовления заправки к начос существует великое множество, но всех их объединяет одно — присутствие острого перца чили, что красноречиво свидетельствует о принадлежности к мексиканской кухне. Хрустящие кукурузные чипсы треугольной формы в совокупности с пикантным соусом станут коронным блюдом на любой вечеринке, а также неотъемлемым атрибутом для просмотра любимого фильма в компании самых близких.

Видео рецепт

соус для фунчоза рецепт

как приготовить соус для тефтелей рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт сырой аджики из помидор и чеснока
  • икра карася жареная рецепты
  • как приготовить пасту простой рецепт
  • как приготовить перловку с мясом и подливой
  • рецепт аджики из помидор на зиму вареная
  • как приготовить черную икру с осетрины

  • 5 Комментариев
    • Красотка Елена из Света says:

      Очень аппетитно.Обязательно сделаю такой салатик.Администратор спасибо.

    • Индивидуалка Рина из Изабелла says:

      Галина, это почему еще? (в смысле, почему не в почете, а не почему нравится)

    • Индивидуалка Таира из Аза says:

      Ура!! Новый год !! Какая прелесть и вкуснотища!!!!!

    • Индивидуалка Александра из Венера says:

      Добрый день! Выглядит просто потрясающе!!! Вот бы подобное в баночки на зиму закатать!!! Администратор, огромное Вам спасибо за Ваш сайт!!! Меня на него " подсадила" подруга, ну и я в свою очередь настойчиво рекомендую всем знакомым!!! Спасибо от нашей семьи и удачи Вам!!!

    • Красотка Мария из Агата says:

      Легко и вкусно! И как раз рыба есть)