Рецепт заварного крема для эклеров с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт заварного крема для эклеров с фото
К на нашем сайте подробный рецепт с фото и видео. Надеемся, что вы справитесь. Предварительно желаем приятного аппетита!

рецепт заварного крема для эклеров с фото

Полный рецепт

Тесто Яйцо куриное - 4 штуки; Вода - миллилитров; Масло сливочное - грамм; Мука - 1 стакан. Крем Яйцо - 3 штуки; Молоко - миллилитров: Сахар - грамм; Ванильный сахар - 10 грамм; Мука - 3 столовые ложки. Эклеры или заварные пирожные - классика кулинарии. У меня самый простой и расхожий рецепт. Готовим тесто для пирожных. В кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь. Когда масло растопится, добавляем муку и интенсивно мешаем тесто до однородного состояния, огонь выключаем.

На противень кладём пекарскую бумагу и ложкой выкладываем тесто. Можно это сделать с помощью кулинарного мешка и насадки "звездочка" - будет красивее. Ставим в духовку, разогретую до градусов С и выпекаем 15 минут, затем температуру уменьшаем до градусов и печем еще минут.

рецепт заварного крема для эклеров с фото

Берем три яйца и отделяем желтки от белков. Белки нам здесь не понадобятся. В миску кладём желтки. Добавляем муку и несколько ложек холодного молока. Очень тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Когда молоко в кастрюле начнет закипать, выливаем в него смесь из желтков, сахара и муки. Варим до загустения постоянно помешивая. Начиняем эклеры заварным кремом, сделав дырочку в боку с помощью кулинарного мешка или шприца.

А еще можно просто сделать сбоку надрез ножом и с помощью чайной ложки начинять пирожные. Из указанного количества ингредиентов получаем 20 штук небольших пирожных. Эклеры с заварным кремом Добавить в книгу рецептов Версия для печати Скачать в PDF Нашли ошибку в рецепте? Ингредиенты Тесто Яйцо куриное - 4 штуки; Вода - миллилитров; Масло сливочное - грамм; Мука - 1 стакан. Заварные пирожные Международный женский день 8 марта На 8 человек При термообработке калорийность обычно увеличивается за счет выпаривания воды из продуктов.

рецепт заварного крема для эклеров с фото

Дата изменения рецепта может отличаться от даты публикации. Мы заботимся о качестве рецептов и вносим изменения, если в этом есть необходимость. Тесто немного охлаждаем и кладём по одному четыре яйца. После каждого яйца тщательно перемешиваем тесто. Получаем гладкую, однородную массу. Пока пирожные пекутся, готовим заварной крем. В кастрюлю наливаем молоко и ставим на плиту. Насыпаем сахар и ванильный сахар.

Даем эклерам пропитаться часа два и можно подавать к чаю, кофе или какао. Фотоотчеты по рецепту Добавить фото. Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета. Автор рецепта Поблагодарите автора за рецепт Мои мальчики очень просили и я сделала первый раз по вашему рецепту. Инночка, у меня дома в Донецке все есть, но вот уже пять месяцев мы не дома. Мобильная версия сайта IamCOOK. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.

рецепт заварного крема для эклеров с фото

Информация О проекте Контакты Статьи Блог Рецепты для мультиварки для микроволновки на каждый день по ингредиентам Заготовки Сообщества Вконтакте Facebook Youtube Google Plus Одноклассники Twitter Инстаграм Pinterest. Автор рецепта Поблагодарите автора за рецепт 18 Zoya7 Рейтинг: Ответить юлия Готовила впервые по вашему рецепту очень понравились мне и семье Zoya7 Спасибо!!

Видео рецепт

рецепт эклеров с масляным кремом

рецепт сливочного крема для эклера

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт пудинг dr.oetker
  • пахлава рецепт приготовления фото
  • рецепт торта с бисквитными коржами и желе
  • вафли трубочки рецепт с фото
  • рецепт чеченской халвы из жаренной муки
  • рецепт заварного крема для эклеров с фото

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Лилия из Ева says:

      Передача о русской кухне и гастрономическом туризме по России.

    • Индивидуалка Ксюша из Веста says:

      Вообще такого отталкивающего аромата быть не должно. Попробуйте поэкспериментировать со специями – тот же чеснок, перец, паприка, что-то еще должно помочь. Кроме парфе, на блоге есть три рецепта паштета.

    • Красотка Александра из Астра says:

      RT @a_onegin: #cooking Пост в кулинарном блоге: Как изобрести салат: http://t.co/7VdvF49u6G

    • Красотка Света из Джульета says:

      Чтото подобное я недавно делал, но еще я добовлял огурци свежие, снатку(крабовое мясо), мидии, и базилик, а так все тоже самое! Но и этот салат имеет право на жизнь..))

    • Индивидуалка Карина из Юлия says:

      Дешево и сердито!