Бисквит взбитый творог и вишня рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

бисквит взбитый творог и вишня рецепт
Внимание с этим блюдом рекомендуем попробовать как приготовить кукурузные палочки в карамели. Они прекрасно дополняют друг друга.

бисквит взбитый творог и вишня рецепт

Полный рецепт

Торт бисквитный с творожным кремом и вишней можно украсить цветами из разноцветной смеси мастики и сахарной цветочной пасты 1: Бисквит готовим по любому из рецептов. На 4 яйца г сахарной пудры и 1,5 ложки меда, г муки. Белки взбиваем с половиной дозы сахарной пудры.

Отдельно растираем добела желтки с другой половиной пудры и жидким медом. Если мед густой, то можно его немного нагреть не доводя до кипения. Подсолить я тесто всегда солю, иначе оно слишком пресное , добавить зерна ванили. Соединяем все вместе и взбиваем миксером, всыпая постепенно просеянную муку.

бисквит взбитый творог и вишня рецепт

Выливаем в форму, заполнив ее на две трети. Выпекаем при градусах. После этого 10 минут из формы не вынимаем, чтобы бисквит не осел. Вынимаем из формы, разрезаем струной или длинным тонким ножом на 3 коржа. При этом, чтобы коржи получились ровными и не сломались, ножом прорезываем бисквит до половины, а затем продвигаем его поступательными движениями по радиусу, не торопясь.

Крем готовим из мягкого творога. На г творога - 75 г сахара можно сахар взять по вкусу. Также добавим в крем желатин. Для этого замочим 10 г желатина в небольшом количестве молока чем меньше, тем лучше , дождемся его набухания на это уйдет минут 15 , подогреем на медленном огне, помешивая, до полного растворения желатина. Сразу же снимем с огня и поставим в кастрюлю с ледяной водой для быстрого остывания. Перемешиваем крем очень хорошо до гомогенного состояния, чтобы не было комочков.

бисквит взбитый творог и вишня рецепт

Иначе нельзя будет его использовать для украшения из кондитерского шприца. Отложим треть крема для украшения. В другую часть добавим г вишни без косточек и аккуратно перемешаем. Делим крем с вишнями на 2 части. Бисквитные коржи пропитываем сладким сиропом с амаретто или другим ликером. Собираем торт, промазывая его творожным кремом. Верхний корж должен остаться свободным для украшения. Обмазываем торт сверху и с боков кремом. В часть крема я добавила зеленый пищевой краситель - получились зеленые листочки.

При копировании материалов сайта ссылка на www. Поиск в Банке рецептов.

бисквит взбитый творог и вишня рецепт

Видео рецепт

ванильный бисквит в мультиварке рецепты

клавдия корнева рецепты бисквит

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить безе с 2 яиц
  • лёгкий творожный тортик рецепт
  • рецепты как готовить сырники
  • как приготовить сырники с вишней
  • правильный рецепт сырников
  • рецепты пастилы из яблок в сушилке

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Роксана из Ирен says:

      А я не совсем поняла, кофе нужно растворимый брать или свеже-свареный???? И яйца наверняка домашние нужны, а то магазинные опасно))) А так наверное очень вкусненько!!!!

    • Индивидуалка Полина из Олеся says:

      Девочки,я к сожалению не могу выслать фоткиЮно рецепт просто СУПЕР!!!Берем стейк семги или форели,натираем солью и перцем,смазываем растительным маслом.Нужно обжарить на большом огне в течении минуты(просто для красивой золотистой корочки).Снимаем с огня.Сыр натиреть на терке,добавить горбушу из банки,майонез,чеснок.Эту массу выкладываем в углубление стейка,накрываем одним кусочком сыра ,заворачиваем в фольгу,и буквально на 15 минут в духовку,температура 180 градусов.Честно скажу писанины больше чем делов!Но насколько это вкусно и красиво,не передать словами!

    • Красотка Нонна из Иветта says:

      И ещё, в итоге он получается хрустящим с наружи. Почему?

    • Красотка Каролина из Сюзанна says:

      1. Варится бульон ( или на свежем мясе или на копчёностях )

    • Индивидуалка Дарья из Марианна says:

      Здраствуйте !!!Выглядит очень красиво и оппятитно!! Но у меня к вам вопрос рулет же в пленке потом что вместе с пленкой его есть ???Этож не удобно когда надо выковыривать пленку из рулета !